วารสาร

ใบชากับมะเร็งหลอดอาหาร
บทบรรณาธิการ

ใบชากับมะเร็งหลอดอาหาร

สมศักดิ์ เทียมเก่า, สมชัย บวรกิตติ

ต้นชา เป็นพืชสกุล Camelia sinensis งอกเจริญดีในภูมิภาคเขตร้อน เป็นเครื่องดื่มที่นิยม ในประเทศจีนประมาณ ๓๐๐๐ ปีก่อนคริสตกาล ปัจจุบันการดื่มชาเป็นที่นิยมทั่วโลก ในใบชามีสารกลุ่มฟีนอล (phenolics) ทีมี่ทั้งชนิด เชิงเดี่ยว (ลิมเพลิ) พบในรูปฟลาโวนอยด์ และชนิดควบอณู (โพลีย์เมอริค) ซึ่งมีแทนนินเป็นตัวสำคัญ พบได้ถึงร้อยละ ๔๐ ของน้ำหนัก ใบแห้ง...

มกราคม - มีนาคม 2566

ผู้เขียน

กรรณิการ์ คงบุญเกียรติ ภาณุมาศ ไกรสร เนสินี ไชยเอีย สมศักดิ์ เทียมเก่า สมศักดิ์ เทียมเก่า สมชัย บวรกิตติ เบญจมาศ แสนแสง ศรันยา ดวงเดือน ขันทอง มางจางดีอุดม อรุณศรี แสนเมือง ภัทรพงษ์ มกรเวส Proportion of Clinical Medical Students with Accurate Knowledge About COVID-19 Vaccination in Thailand สมศักดิ์ เทียมเก่า ณัฐวรา แสงวิจิตร ชวัลวิทย์ อยู่วิทยา ภัทรพล ขำดี สิรวิชญ์ วรรณศรี ก้องเกียรติ กองกาญจนะ ชญานิศ โรจนศักดิ์โสธร ปิยลักษณ์ ห้าวหาญ สุชาดา ภัยหลีกลี้ ศิรินทิพย์ บุญจรัสภิญโญ นภสินธุ์ ไชยเสนา รานี แสงจันทร์นวล ศ.นพ.สมศักดิ์ เทียมเก่า ณัฐวรรณ นามวงศ์พิสุทธิ์ จักรกฤษ วงชมภู ปฏิภาณ โทอินทร์ ปาณัสม์ พัฒน์ดำรงจิตร รัฐกานต์ ศรีหาคลัง นภัสสร ตัณฑ์กำเนิด วนัชพร ทิพย์โยธา วริสรา ลุวีระ บังอรศรี จินดาวงค์ สุปราณี ลิมรงคพิพัทธ์