วารสาร

สัดส่วนความพึงพอใจของผู้ป่วยในต่อคุณภาพของอาหาร ในโรงพยาบาลศรีนครินทร์
Original Article

สัดส่วนความพึงพอใจของผู้ป่วยในต่อคุณภาพของอาหาร ในโรงพยาบาลศรีนครินทร์

พิมพ์ชนก วุฒิ, ปภาวรินท์ เหลืองจารุ, ภัทรนันท์ ศรศิลป์, มัณธนพร ชนะภัย, ผุสชา ขุนทิพย์ทอง, การัณย์ สวาทพงษ์, วรินทร วาดวงศ์, วสภะ องค์ธนาวัฒน์, บังอรศรี จินดาวงค์, ปิยธิดา คูหิรัญญรัตน์

อาหาร เป็นปัจจัยสำคัญต่อการดำรงชีวิต เมื่อร่างกายเจ็บป่วย ผู้ป่วยต้องการสารอาหาร และพลังงานมากขึ้น แต่สภาวะโรคกลับทำให้เบื่ออาหาร รับประทานอาหารได้ลดลง หากได้ รับสารอาหารและพลังงานไม่เพียงพอจะเกิดภาวะทุพโภชนาการได้ในที่สุด ซึ่งพบได้บ่อยใน ผู้ป่วยที่นอนโรงพยาบาลทุกช่วงอายุ ความชุกร้อยละ 20-504 ในประเทศไทยพบความชุกเฉลี่ย ร้อยละ 40...

ตุลาคม - ธันวาคม 2565

ผู้เขียน

หัฏฐาภรณ์ ภูเนตร ฐิตา เดชปัญญา ณัฐนิชา ประวิสุทธิ์ เปมิกา วรรณศรี วชิรวิชญ์ เจนการ ปุณยวัจน์ จรูญเสถียรพงศ์ พีรพัศ ศรีนิล อาคม บุญเลิศ ปัตพงษ์ เกษสมบูรณ์ Somchai Bovornkitti มัณฑนา สังคมกำแหง พรนิภา หาญละคร สุดถนอม กมลเลิศ ธนิดา นันทะแสน อธิบดี มีสิงห์ ศ.นพ.สมศักดิ์ เทียมเก่า Somchai Bovornkitti สายสมร พลดงนอก จันจิราภรณ์ วิชัย พจนีย์ ขันศรีมนต์ ประกาย พิทักษ์ เมริษา สุทธาธิวงษ์1 สมศักดิ์ เทียมเก่า สิทธิทัศน์ เบญจปฐมรงค์ ราชสาส์น สมานจิตต์ วิทวัช ฉัตรธนาธรรม พิมรพี ปัญญานนทชัย มะลิ มณีรัตน์ ศุภญาณกร วัฒนธร ปัตพงษ์ เกษสมบูรณ์ พรรษ โนนจุ้ย Attapol Cheepsatayatorn วารสารโรงพยาบาลมหาวิทยาลัยขอนแก่น